Sabe aquela vontade de bolinho no meio da tarde? Essa receita cai como uma luva para quem está sempre passando por isso e não tem nada pronto na despensa.
Basta separar os ingredientes, misturar tudo na caneca e levar ao micro-ondas de 60 a 90 segundos, em potência alta. Vale brincar com os ingredientes para fazer novos sabores, como colocar café solúvel ou capuccino em pó, por exemplo.
Então anote a receita e mão na massa.
Bolo de Caneca mais rápido do mundo
Ingredientes:
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4 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de açúcar
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2 colheres de sopa de cacau em pó (se quiser de chocolate)
1/4 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de óleo vegetal
1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Gotas de chocolate, granulado, ou outros toppings a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma caneca grande que possa ir ao micro-ondas, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento e o sal. Misture bem com um garfo para não ter grumos.
Adicione o leite, o óleo e a baunilha. Mexa até que a massa esteja homogênea, mas não bata demais.
Se desejar, adicione as gotas de chocolate ou outros toppings à massa e misture levemente.
Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 60 a 90 segundos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas. O bolo estará pronto quando o topo estiver firme e cozido. Cuidado para não cozinhar demais, ou ele pode ficar seco.
Retire com cuidado do micro-ondas (a caneca estará quente!). Deixe esfriar por um minuto e aproveite! Você pode servir com calda, bola de sorvete, chantilly ou mais granulado.
